Rooibosthee is een gezonde kruidenthee afkomstig uit Zuid-Afrika, zit vol vitaminen en mineralen en wat plantaardige eiwitten, is vrij neutraal van smaak met een aangenaam aroma en wordt nooit bitter. Het behoudt zijn aangename aroma, zelfs wanneer het een paar dagen in de koelkast bewaard wordt. Daarom gebruiken de mensen in Afrika deze thee vaak als ijsthee.
Rooibosthee is rustgevend en 's avonds gedronken, bevordert hij een gezonde slaap, bevat een enorme hoeveelheid anti-oxidanten. Van nature bevat rooisbos geen conserveringsmiddelen en kleur-, geur- en smaakstoffen. Dus gebruik zoveel mogelijk zuivere rooibosthee.
Waar komt rooibos thee vandaan?
De rooibos theeplant (Aspalathus Linearis) is eigenlijk een groene struik met naaldjes die groeit in het Cedargebergte in Zuid-Afrika.
De klimatologische- en bodemomstandigheden zijn hier uitermate geschikt om de rooibos theestruik te laten groeien.
Ongeveer 200 km ten noorden van Kaapstad en zo'n 60 km van de kust van de Westelijke Kaapprovincie, ligt aan de voet van de Cedarbergen, het plaatsje Clanwilliam, centrum van het voornaamste productiegebied van "rooibos"thee.
Geschiedenis van de rooibos thee
Reeds in de 18e eeuw werd deze kruidenthee door de Hottentotten gebruikt als een prima dorstlesser.
De in het wild groeiende struiken werden gekapt, in stukken gesneden, geplet en vervolgens op hopen gegooid om te drogen. Waar deze behandeling haar oorsprong gevonden heeft, is niet bekend, maar mogelijk zijn de daar levende Maleisische slaven ermee begonnen.
Dr. Peter le Fras Nortier, een zeer bekende medicus, amateur botanicus en natuurliefhebber ontdekte omstreeks het jaar 1930 dat rooibosthee zeer gezonde bestanddelen bevatte.
Vertel dit door:
